Monte Cillario – Amarone ‘Casa Erbisti’ DOCG 2013 – 0,75 ltr

32,00

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie: Tag:

Beschrijving

Monte Cillario Amarone Casa Erbisti DOCG flesJaartal
2013

Classificatie
DOCG

Producent
Monte Cillario

Inhoud
0,75 liter

Alcoholpercentage
15,5%

Smaak
Volfruit, rond, zacht en warm

Kleur
Intens rood met reflecties van granaat

Geur
Hints van fruit, tabak en specerijen

Wijnsoort
Rood

Gelegenheid / lekker bij
Vleesgerechten, gekruide kaas en pittige desserts

Serveertemperatuur
16 – 18°C

Druifsoort
55% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella en 5% andere variëteiten

Streek
Veneto, Verona

Feiten / leuke weetjes over de wijn
De beste druiven van de oogst worden na 100 – 120 dagen rijping, of wanneer ze 30 – 40% van hun gewicht verloren zijn door uitdroging, voorzichtig fijngemalen en langzaam gefermenteerd bij een temperatuur van 15 – 17°C. Daarna rijpt de wijn 36 maanden in houten 500 liter vaten.

Extra informatie

Aantal

1 fles, 1 doos (6 flessen)

Andere suggesties…