Een zeer gewaardeerde internationale druivensoort, bijzonder aromatisch in de neus en in de mond, met uitdrukkingen die variëren afhankelijk van het teeltgebied en de toegepaste vinificatietechnologie. Deze Sauvignon heeft een groenachtige kleur met bleke stro-achtige highlights; het heeft een intens boeket dat varieert van exotische hints van tropisch fruit tot gele peper en soms vuursteen. De smaak is beslissend, persistent, droog, zeer elegant en alcoholisch, harmonieus in het algemeen.
Druivensoort: 100% Sauvignon