Feitelijk
Deze 'Roero Arneis' heeft een DOCG classificatie. De wijn is gemaakt van 100% Arneis druiven, in Piemonte Roero Langhe, en geproduceerd door Cravanzola. De fles is 0,75 liter en de wijn bevat een alcoholpercentage van 13%.
Smaak , Geur en Kleur
De wijn heeft een intense smaak, grote elegantie en aangenaam bitterachtig, golden delicious. De geur is rijk aan geuren van bloemen en fruit. De wijn geeft een zachte strogele kleur met een kleine antiek gouden tint kleur.
Onze aanbeveling
Op een ideale serveertemperatuur van 8 – 10°C raden wij de wijn aan bij een aperitief, vis, zeevruchten, of lichte hoofdgerechten. Ons advies is om de wijn ADVIES.
Over de wijn
Arneis is een druif die snel suikers ontwikkelt. De druif is vroeger tussen de Nebbiolo druif geplant, om de vogels van de Nebbiolo af te leiden. De Nebbiolo was namelijk van hogere kwaliteit. Tegenwoordig is dit niet meer zo en is deze druif steeds meer gecultiveerd om zijn kwaliteiten.