Pinot Grigio delle Venezie DOC
Prestigieuze wijn, met een kleur die varieert van strogeel met groenachtige reflecties tot intens strogeel met koperachtige reflecties door de roze verkleuring van de druiven. Aromatische wijn met een intens en aanhoudend boeket met hints van tropisch fruit, passievrucht, banaan, ananas, evoluerend naar wit fruit en witte bloemen. Hartig, droog, delicaat, intens, harmonieus, met een laatste gevoel van persistentie en reinheid van smaak.
Productiegebied: Treviso
Druivensoort: Pinot Grigio 100%
Productie: Koeling van de druiven voor het pletten en zacht persen van de druiven, fermentatie bij lage temperatuur, statische bezinking, stabilisatie en botteling. Minimum 180 dagen rijping op staal en fles.