Gratis verzending vanaf €75,00 | Italiaanse wijn - direct van de boer | Vooraf intekenen op nieuwe wijnen via de nieuwsbrief

Amarone ‘Casa Erbisti’ DOCG 2013

Amarone ‘Casa Erbisti’ DOCG 2013

Verkoper
Monte Cillario
Normale prijs
€32,00
Aanbiedingsprijs
€32,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting

Feitelijk
Deze 'Amarone 'Casa Erbisti'' komt uit 2013 en heeft een DOCG classificatie. De wijn is gemaakt van 55% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella en 5% andere variëteiten druiven, in Veneto, Verona, en geproduceerd door Monte Cillario. De fles is 0,75 liter en de wijn bevat een alcoholpercentage van 15,5%.

Smaak , Geur en Kleur
De wijn smaakt naar vol fruit, rond, zacht en warm. De geur is hints van fruit, tabak en specerijen. De wijn geeft een intens rode kleur met reflecties van granaat.

Onze aanbeveling
Op een ideale serveertemperatuur van 16 – 18°C raden wij de wijn aan bij vleesgerechten, gekruide kaas en pittige desserts.

Over de wijn
De beste druiven van de oogst worden na 100 – 120 dagen rijping, of wanneer ze 30 – 40% van hun gewicht verloren zijn door uitdroging, voorzichtig fijngemalen en langzaam gefermenteerd bij een temperatuur van 15 – 17°C. Daarna rijpt de wijn 36 maanden in houten 500 liter vaten.